久太屋本店のクチコミレビュー｜冷麺が新感覚で絶品！ひっつみも味わえる

久太屋は、盛岡市民なら誰もが知る製麺メーカー「戸田久」が営む直営店です。2019年に初めてオープンした戸田久の直営店であり、盛岡冷麺店の中で実店舗としては比較的新しいお店です。

久太屋の店舗は現在、戸田久工場そばの本店と、盛岡肴町monakaの中の2店舗ありますが、ここでは戸田久工場そばの本店を訪れたときのレビューを紹介します。

久太屋｜メニューのレビュー

久太屋本店のメニューは、盛岡冷麺・ひっつみをはじめ、そばやカツ丼などの和食メニューが並んでいます。ここでは、特におすすめのメニューと特徴を紹介します。

濃厚テールスープ冷麺

濃厚テールスープ冷麺は、牛肉の旨味がスープにしっかりと凝縮されており、絶品です。トッピングには、ローストビーフが豪華に3枚と、生玉ねぎやにんじんなどフレッシュな生野菜が使われていました。一般的な盛岡冷麺のトッピングは、硬めのチャーシューと野菜はきゅうりやネギなどが定番なので、久太屋の冷麺は盛岡市民にとっても新しさを感じます。

辛さは選べず、キムチと辛味が別皿で提供されるので、辛みを足す前にスープの旨みを味わってほしい一品です。

ひっつみ

ひっつみは、こねた小麦粉を手でちぎって煮込んだ優しい味わいの一品です。もちもちとした食感のひっつみが、やさしい味わいの出汁でじっくりと煮込まれており、心も体も温りました。素材の味を活かしたシンプルながらも、奥深い味わいの盛岡の郷土料理を、ぜひ試してみてください。

天ぷらそば

久太屋の天ぷらそばは、きめ細かくて喉ごしがいい、美味しいおそばでした。天ぷらのボリュームもしっかりとあります。そば湯がはじめからセットで運ばれてくるのも嬉しく、最後まで満足できるセットです。

ミニ丼

久太屋のメニューにはミニ丼があるのも嬉しいです。手かき揚げ丼や穴子天丼など種類がいくつかあり、どれもリーズナブルな価格で提供されています。冷麺などの単品メニューは女性のランチにちょうどいいくらいのボリューム感なので、がっつり食べたいときにプラスできるのが魅力です。

キッズメニューはなし

久太屋ではキッズメニューが用意されていません。メニューはどれも子どもにも好まれるラインナップなので、子どもと一緒に訪れるときは冷麺を大盛りにして取り分けたり、ミニ丼を活用したりしましょう。

久太屋好摩店｜店内レビュー

久太屋本店のお店のレビューも紹介します。

モダンでおしゃれな店内

店内は和の情緒が感じられる中にも、モダンで洗練されたデザインが施され、料亭のような落ち着いた雰囲気が漂っています。店内の至るところにある窓から外の自然の景色も綺麗に見えるのも、雰囲気をいっそう良くしてくれています。

カウンター席・テーブル・お座席と席数も豊富

久太屋の席はカウンター席、テーブル席、お座敷席が用意されています。来店人数などのニーズに合わせた席が用意されているのが嬉しいです。ただし、土日祝日などは混んでいるので希望の席につけない場合があることを覚えておきましょう。

営業はランチタイムのみ！行列覚悟

久太屋本店の営業時間は11:00-15:00となっており、ディナータイムは営業していません。お昼時に客足が集中するので、土日祝日は行列ができている印象があります。久太屋本店を訪れるときは予め予約をしておくか、時間に余裕を持った計画を立てましょう。

久太屋はモナカ店もあり

ここまで久太屋本店の詳細を紹介しましたが、本店の他に、盛岡市肴町の商業施設・モナカにもお店を展開しています。モナカ店は提供されているメニューに違いがありますが、どちらも久太屋ならでは冷麺とひっつみをいただけることに変わりありません。八幡平へのドライブついでなら本店、盛岡市内で手軽に久太屋のメニューを楽しみたいならモナカ店を利用しましょう。

久太屋好摩店｜アクセス・お店情報

まとめ

久太屋は、盛岡の老舗製麺メーカーならではの魅力あるメニューと、落ち着いた店内の雰囲気がとても魅力的なお店です。特に冷麺は、盛岡の定番冷麺と少し違う、新感覚な味わいがおすすめポイントです。

盛岡冷麺を食べ慣れている盛岡市民にも、盛岡を訪れる観光客にもおすすめのお店なので、ぜひ久太屋へ盛岡名物を食べに行ってみてください。